Сахар-песок фасованный «МОССАХАР» в п/пак. — 1 кг
Сахар-песок фасованный «МОССАХАР»
Расфасован в полиэтиленовый пакет.
Масса нетто 1000 г
Условия хранения: Хранить при температуре не выше 40С и относительной влажности воздуха не выше 70%.
Сахар оптом: о продукте и его применении
Каждый год в мире потребляют полторы сотни миллионов тонн сахара. 120 стран занимаются его производством (69 из сахарного тростника, 41, включая Россию, – из свёклы, а 10 стран комбинируют оба способа). Готовый сахар песок оптом с производства попадает к поставщику, через которого попадает в магазины, общепит, пищепром. Именно на оптовых поставках сахара и специализируется компания МОССАХАР. Сахар песок фасованный «МОССАХАР» можно заказать по телефону (справа вверху страницы) или при помощи заявки .
О продукте и ГОСТах
Сахаром в быту называют сахарозу. Все знают, что он незаменим в пищевой промышленности, при консервировании фруктов и ягод, домашней кулинарии. И пусть есть немало сахарозаменителей, с популярностью «оригинального» продукта ни один из них не сравнится. Каждую осень сахар сметают с прилавков розничных магазинов любители домашнего варенья и компотов, так что простейший способ заработать на сахаре – закупить его оптом летом и выгодно продать осенью.
Существование различных технологий изготовления позволяет после сбора урожая производить этот продукт из свёклы (свекловичный сахар), а когда всё сырьё использовано, переходить на переработку импортированного сахара-сырца (сырцовый сахар).
Российские государственные стандарты для сахара:
- ГОСТ 21-94. Это сахар-песок. самый популярный продукт и в промышленности, и в домашней кулинарии.
ГОСТ 22-94иГОСТ Р 53396-2009— таких стандартов уже нет, они заменены на ГОСТ 33222-2015. Здесь, в сахаре-рафинаде. содержится меньше примесей и больше чистой сахарозы – именно повторная рафинация, очищающая от посторонних вкраплений, и дала имя сорту.- ГОСТ 31361-2008. Этот вид сахара утверждён относительно недавно – в середине сентября 2009 года. Белый сахар. так его называют, содержит больше сахарозы, чем песок, но не рафинируется повторно, как рафинад. По сути, к сегодняшнему дню он почти везде заменил рафинад: активно ведётся его продажа в розничных сетях, производстве фармацевтики и алкоголя.
Как определить качество сахара
Требования к качеству сахарного песка просты: белый цвет и блеск кристалликов (0,2 – 2,5 мм), отсутствие сильных запахов, чистый сладкий вкус без подозрительного привкуса. Влажность ни в коем случае не выше 0,14%. Решив купить сахар оптом, стоит растереть горсточку товара между пальцев – сахар должен быть сухим. Липкость же говорит о том, что его неправильно хранили, так что покупать такой сахар не стоит.
Декларация соответствия Таможенного союза — Сахар-песок фасованный «МОССАХАР» (скачать )
01 марта 2017 г.
Евгений Ахпашев отметил устойчивый рост производства кондитерской отрасли. По предварительной оценке, в 2016 году выручка отраслевых предприятий составила 500 млрд рублей, что соответствует уровню предыдущих лет. В России за последние четыре года стали производить на 8% больше кондитерских изделий – в 2016 году этот показатель превысил 3,5 млн тонн.
21 января 2017 г.
Компания «Русагро» провела серьёзную работу, связанную с обновлением торговой марки «Чайкофский». Российские покупатели не ждут от такого сырьевого товара, как сахар, чего-то нестандартного, им нужна информация, изложенная лёгким и доступным языком, с демонстрацией самого товара.
18 января 2017 г.
ФАС России одобрила обращение акционерного общества «Агрокомплекс» имени Н.И.Ткачева о приобретении 74 % акций ООО «Тамбовская сахарная компания» («ТСК»), расположенной в Тамбовской области. В ближайшее время «Агрокомплекс» станет мажоритарным акционером ООО «ТСК».